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건강한 식단을 위한 정보/건강한 식단21

달걀 속 필수아미노산 이소류신 아이소류신 적게 먹으면 좋은 점 아미노산 이라고 하면 우리 몸에 좋은 영양분 아니야? 하실텐데요. 오히려 적게 먹어야 우리 몸의 각종 질병도 예방이 되고 장수와도 관련이 있다는 미국 위스콘신대 메디슨 캠퍼스 의대, 보건대학원 연구 결과가 나왔다고 합니다. 나이가 들어도 덜 약해지고, 암과 전립샘의 병을 막을 수 있다고 하는데요. 이 아미노산은 달걀, 콩 단백질과 치즈와 같은 유제품, 해조류, 닭이나 양, 칠면조 등과 같은 각종 육류 등에 특히 많이 들어있는 이소류산이라고 해요. 아이소류신은 우리 몸에서 단백실 생합성에 사용되고 일일 섭취량은 20mg/kg 입니다. 아미노산에 관해서는 뒤에 내용을 이야기 하고 너무 궁금한 제목의 본론부터 들어가보면요. 필수 아미노산에 포함된 성분인 '아이소류신'을 적게 섭취하면 좋은 점 필수 아미노산인 .. 2023. 11. 29.
단기간 급격한 체중감량 굶으면서 살 빼면 안되는 이유 콜레스테롤 담석증 빠른 체중 감량을 위해 운동과 영양분 섭취를 뒤로하고 굶는 방법으로 다이어트를 하는 분들이 분명 계실텐데요. 하지만 무작정 굶는 것은 오히려 장기적으로 몸을 지방 축적이 쉬운 상태로 만들면서 폭식 위험을 증가시켜 체중 감량을 방해합니다. 이것 뿐만 아니라 건강에도 악영향을 미치는데요. 우리 몸에 있는 간은 매일 약 750ml 정도의 담즙을 생성합니다. 담즙 성분은 콜레스테롤이나 지방산, 담즙산염 3가지로 이루워져 있습니다. 이 성분 비율에 변화가 생기게 되면 찌거기가 남게 되고 그것들이 뭉쳐져 돌처럼 딱딱하게 굳는데 이것을 담석이라고 합니다. 담석은 담낭, 담도, 간에 발생하는데 성인의 약 10~15% 정도가 담석을 갖고 있다고 합니다. 건강보험심사평가원 자료에 따르면 국내 담석증 환자는 2018년부터 .. 2023. 11. 14.
체중 관리할 때 좋은 건강한 간식 7가지 평소에는 몰랐다가 다이어트를 시작하게 되면 왜이리 맛있는 음식들이 많아보이고 더 먹고 싶어지게 되는 건지 모르겠어요. 또 오후 시간 출출할 때쯤은 견디기 힘든데요. 무작정 참고 견디게 지나가면 항상 저녁에는 과식으로 이어지더라고요. 오히려 악순환이 되고 체중조절에 실패하게 되는 경우가 많은데요. 열량이 높지 않으면서 포만감이 좋은 음식을 간식으로 먹으면 배고픔이 해소되면서 저녁을 덕 먹게 되는 일석이조의 효과를 얻는 체중 관리할 때 좋은 간식을 나열해봤습니다. 밀가루 음식 대신 고구마 스트레스와 피로를 줄여주는 제품입니다. 사실 고구마는 열량이 높은 음식이라 많이 먹으면 안되지만 포만감을 적당히 주는 간식으로는 탁월합니다. 고구마에는 칼륨이 들어있는데 이 많은 칼륨이 혈압을 내려주고 스트레스를 줄여주면서.. 2023. 11. 5.
부종의 여러가지 원인들과 붓기 완화 신장 건강에 도움이 되는 식품 자고 일어나면 얼굴이 심하게 붓거나, 발이 부어서 신발이 잘 맞지 않는 등 몸이 붓고 무겁다는 증상은 여러 이유로 많은 사람들이 겪는 질환 중 하나입니다. 대게 찌개 류나 라면 등 나트륨 함량이 높은 음식을 먹고 난 다음날 일어나면 얼굴이 붓는 자신이나 주변 사람들을 볼 수 있습니다. 짠 음식을 자주 먹으면 체내에 수분 배출이 어려워져서 몸이 붓게 되는 것인데요. 부종은 조직 내에 림프액이나 조직의 삼출물 등의 액체가 고여 과잉 존재하게되는 상태를 의미하는 용어입니다. 임상적으로 피부와 연부 조직이 부풀어 오르면서 푸석푸석한 느낌을 주고 누르면 피부가 일시적으로 움푹 들어가는 현상이 발생합니다. 붓기를 빼기 위해서는 저염식 식단 위주로 섭취하는 것이 도움이 되고, 만약 나트륨 함량이 높은 음식을 먹었거나.. 2023. 5. 2.
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